3’ü 1 arada, 2’si 1 arada kahveleri su gibi içiyor ve artık tadından hoşlanmıyorsanız, filtre kahvelerdeki yanık ve acımsı tattan sıkıldıysanız, kahve sevenler için güzel bir haberim var. 3. Nesil ya da 3. Dalga (third wave of coffee) olarak adını duyuran yeni kahve demleme yöntemleriyle, daha aromatik kahveler demleyebilir ve kahvenizle olan bağınızı içselleştirebilirsiniz. Bu yazımda, doğrudan uygulayabileceğiniz V60 kahve demleme yönteminden kısaca bahsedeceğim.

Devamı…